Σημαντικά βήματα για την εφαρμογή ενός καινοτόμου μοντέλου κομποστοποίησης στην Αθηένου, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος NURISH. Το μοντέλο προβλέπει την αξιοποίηση πράσινων αποβλήτων και μέρους της κοπριάς ζώων για την παραγωγή υψηλής ποιότητας και χαμηλού κόστους κομπόστ, με στόχο την ενίσχυση της υγείας και της ανθεκτικότητας του εδάφους.