Sağlık Bakanlığı, yaklaşan bayramlar öncesinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini artırdı. Sağlık Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Elisavet Konstantinou, Lefkoşa’nın büyük marketlerinde yapılan denetimlerin ardından gıda güvenliği ve hijyen kurallarına genel olarak uyulduğunu açıkladı.
Konstantinou, Alfa Mega ve Sklavenitis marketlerine gerçekleştirdiği yerinde incelemelerde, gıdayla ilgili sağlık ve güvenlik kurallarının büyük ölçüde uygulandığını gözlemlediklerini belirtti. Denetim sonuçlarından memnun olduklarını ifade eden Konstantinou, çoğu işletmenin yürürlükteki mevzuata tam uyum sağladığını söyledi.
Yoğunlaştırılmış denetimlerin, yıl boyunca yürütülen rutin kontrollerin yanı sıra 8 Aralık’ta başladığını ve 31 Aralık 2025’e kadar süreceğini kaydeden Konstantinou, şu ana kadar tespit edilen eksikliklerin çok sınırlı olduğunu vurguladı. Bu eksikliklerin çoğunun küçük temizlik sorunlarıyla ilgili olduğunu ve gerekli uyarıların derhâl yapıldığını belirtti.
Gerekli görülen durumlarda ürünlerin raflardan toplatıldığını da dile getiren Konstantinou, vatandaşların bayram alışverişlerini gönül rahatlığıyla yapabileceklerini söyledi.
KHA/NST/MHY/2025
Kıbrıs Haber Ajansı